Pari vuotta sitten Suomessa pyöri kampanja lihaton lokakuu. Silloin jäi itseltä kyseinen tempaus ihan kokonaan. Taisin siitä kuulla liian myöhään, eikä tuntunut silloin omalta. Muutama kaveri on kasvissyöjä ja täällä olen tutustunut pariin uuteenkin tuttavaan, jotka lihan ovat jättäneet pois. Itselle liha on aina kuulunut ruokavalioon. Lapsena/nuorena söi sitä mitä vanhemmat laittoivat, koulussa se kuului osaksi annosta. Viime vuosina lihasta on tullut peruspilari. Proteiininlähteenä olen pitänyt sitä helpoimpana vaihtoehtona ja helppona valmistaa. Yleensä annokset ovat sen ympärille muodostettu. Salilla treenatessa on proteiinin saanti ollut pitkään ykköstavoite. Kurssini, jota täällä olen lukenut, kautta olen alkanut uudestaan pohtimaan ruoan eettisyyttä ja tuotantoa. Mikä on oikein ja mitä sitä saakaan oikeasti ostaa kaupasta. Oikeaa vastausta ei taida löytyä, mutta muutosta voi yrittää etsiä. Siksipä päätinkin ryhtyä parin vuoden takaiseen tempaukseen hieman myöhässä. Niinkuin moneen muuhunkin juttuun.. Hieman peloissaan siitä miten tulenkaan selviämään. Varsinkin nyt kun kaikki muukin on uutta ja ruokailut miten sattuu. Tässä kuusaa on myös Norjan matka sekä tulevan viikonlopun Göteborg-reissu. Olen päättänyt että näissä kohteissa saan nauttia merieläinten lihaa, jos niikseen tulee. Pyrin välttämään sitä, mutta en halua kieltäytyä, jos eteeni tulee jotain todella tärkeää. Joten nyt luovuus esiin. Eka päivä sujui mallikkaasti pastaa pinaatti-tomaatti-basilikakastikkeessa sekä aivan sairaan hyviä porkkanalettuja. Niitä taitaa olla luvassa useamminkin;)
Tänään oli myös keskustassa tjejkväll eli putiikit ja kauppakeskukset olivat 21 asti auki ja joka liikkeessä erilaisia alennuksia ja tarjouksia. Taas päätyi minunkin kassiin muutama ostos. Voi ei, mun pitää todella lopettaa tämä. Ei näytä hyvältä tulevaisuutta ajatellen, jos ostoksia satelee jatkossakin. Ja viikonlopun reissu tulee olemaan myös yksi rahareikä. Sinne uppoaa taas hyvä summa vaihtorahoista. Muista vain, kerran sitä täällä ollaan ja eletään.
International coffee day oli tänää. Sen kunniaksi cinnamonchococoffee..
Auringon lasku oli aivan mahtava keskustassa, tässä vain ei värit pääse kovinkaan hyvin esille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti